築地でお友達がせいろを買ったので
自分もせいろをひっぱりだしてきて
築地思い出弁当を作ってから
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せいろブーム到来しました！！
上の写真、ゆでたまごがせいろで簡単に
できたことに感動して
最近はほぼ毎日せいろで調理しています
調理にもあたためにも使えて
油いらずで2段使って同時調理で
調理の手間も洗い物の手間も楽で
おいしくできるから
一度使い始めるととまらなくなっちゃますImage may be NSFW.
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築地で買った冷凍のうなぎも
せいろでふっくらImage may be NSFW.
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蒸し野菜も
大豆もせいろで同時調理Image may be NSFW.
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野菜も蒸し野菜にするとたくさん食べられて嬉しいです
それから、盛りつけが雑だけど
お肉と野菜を蒸したせいろに
どかっと蕎麦を入れて洗い物削減
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とうもろこしも
皮付きバージョン皮なしバージョンと試して
どちらもおいしくできましたImage may be NSFW.
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残りごはんと
野菜と鶏肉の塩レモン蒸しと
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2段でおかずと同じ熱であたためるのに
保温したごはんより断然おいしいから
かなりエコです
写真撮ってないけど蒸し野菜作ったお湯で
スープもいっきに作るとさらにエコですImage may be NSFW.
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今日じゅうに食べてねって
言われてもらった笹団子を
うっかり職場に忘れたら
かたくなっちゃったけど
もしかしてあっためたら
復活するんじゃない？？？
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と思ってチャレンジしたら
とってもおいしくいただけました
せいろはしまうと使わなくなるので
軽く洗って乾燥させついでに
汚くて写真公開できないのでイメージを
こんな感じの使って
いつでも使える場所に干してます
このくらいのクリップでもよいかもですね
ハッピー傘診断やってみました
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穏やかな時間
くるといいな～～
毎日せいろ生活は
ブログのテーマも新設したので
ブームが去るまで
時々記録していきたいと思います
