みなとみらい駅直結
横浜ランドマークタワー
の上層階に位置する
「ロイヤルパークホテル」
で新年会![ナイフとフォーク]()
1993年開業と新しくはないけど
クラシカルで大人な雰囲気のホテルです
エレベーターホールから
高級感ありますよね～
この日お邪魔したのは
ランドマークタワーの最上階
帰りの写真なのでロビー階が押されてますが
目的地は70階のレストランです
トイレもクラシカルでちょっと素敵です
扉の感じとか海外ホテルを思い出すな～
最近プリンスホテルが多かったから
新鮮な気持ち
トイレに入っただけでわくわくしちゃったけど
ホテルの非日常感って
ほんといいですよね～
ここが
スカイラウンジ「シリウス」
入り口の先に見える景色に
テンションあがります！
一番星をイメージしたという店内
目の前に広がる景色に
吸い込まれるように進んでいくと
見下ろせる横浜の街
まさにスカイラウンジですね～![ラブ]()
レストラン内は
ゆったりとしたソファに
アクリル板さえもおしゃれに
見えるのは気のせいか！？
ゆっくりと流れる時間と
席の間に置かれたグランドピアノ
夜には夜景と生演奏が楽しめるらしい
素敵すぎる～～～
去年あたりだったか？
感染の影響で一時期は
オーダー式ビュッフェになってた時期も
あったけど
各ホテル、いろんな工夫をしながら
ビュッフェを提供してくれて
ほんとにありがたいです
シリウスのスカイビュッフェ
1～2月のテーマは
「とろ～りチーズとあったか料理フェア」
各エリアごとに手袋と消毒があるので
その都度ビニール手袋を装着して
INとかかれている方から
一方通行で、食材をとっていきます
日本人は、もともと決まり通りに
一方向から取っていくのも得意だから
こういうニューノーマルな生活も
順応性高そうですよね
お料理が並んでいるけど
ここはBARかな？
夜景を眺めなからのお酒も
ムードがあっていいですね～
お寿司のガトー仕立て
デザートいろいろ
ドリンク類
具だくさんの火鍋などなど鍋料理や
カレーにクリームスープにクリームグラタン
チーズタッカルビ、ポトフ、ピザ、サラダ
お料理は一つ一つおいしそうなので
全部写真をのせたいところだけど
雰囲気だけいっきにアップ![UP!]()
ライブキッチンもいろいろおいしそう～～～
ローストビーフは
定番グレイビーソースか？
横浜「かねじょうみそ」を使った
味噌オニオンソースか？
すき焼きは注文してから
目の前でお肉に火を通して仕上げてくれます！
ローストビーフとすき焼きと![ラブ]()
ローストビーフのソースは
おすすめと言われた
味噌オニオンソースと一緒に
でもこれ食べごたえありすぎて
これだけでお腹いっぱいになりそうで
注意が必要！？
対してすき焼きのお肉は
と～っても上質で
ペロッと食べられちゃうから
逆に何枚でも食べられちゃいそうで
それはそれで怖いかもです！
そして、フェアのタイトルにもなってる
「とろ～り熱々のチーズフォンデュ」
チーズの種類もいろいろ
セルフだし、コロナ禍だし
なるべく手早くスマートに
フォンデュできるように
お野菜、きのこ、などなど
とってみたけど
きれいに盛れず
なんとなく正解じゃなかった気がする！？
そしてお隣りパスタコーナー
茹で上げパスタを
グラナパダーノと和えて
かぼちゃのカルボナーラで
カボチャナーラか？
トマトソースのプッタネスカか？ ![]()
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同じテーブルの席の間も ![]()
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どちらもおいしんだけど
チーズ好きとしては
シンプルなチーズパスタも
食べたかったな～～
テーブルの
「会話に夢中のあなた
マスクしてますか？」
のポップに注意を促されるけど
同じテーブルの席の間も
ホテルグレイドの重厚なアクリル板で
しっかり仕切られていて
会話もあんまり届かないから
それぞれ黙々と食べてる感じです
で、黙々と食べすぎて
たくさん食べちゃう危険ありですw
最後にデザートを
って悔いを残さず食べたつもりが
最後に見つけちゃった
「おどろきのかぼちゃプリンケーキ」
"第19回 地産地消 家の光 料理コンテスト
スイーツ部門 最優秀賞"
って書いてあるの見かけちゃったら
食べないで帰るのもね
ってことで、もうほんとに
何一つ悔いもなく
しっかり&たっぷり食べ尽くしました！
最後に窓から真下の景色も覗き込んで
横浜の景色も堪能 ![ラブ]()
手前に日本丸があって
コスモワールドの観覧車と
その奥に片道１０００円のロープウェイが
見下ろせました
このあたりは夜景もきっときれいだろうな～
お料理も、景色もとっても素敵で
非日常を味わえました![ラブラブ]()
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