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プリンスの旅
～プリンスホテル～
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②潮見プリンス
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～ザ・プリンス～
⑤ザ・プリンスパークタワー東京
新宿プリンスホテル
https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/
前回の記事
新宿プリンス ２５階
和風ダイニングバーFUGA（風雅）
最上階の都会の街を見下ろすレストランで
アクリル板など感染対策は万全
予約していたランチは
春限定の「桜御膳」
■壱のZEN
お造り
鯛桜葉包み
口取り
蛸の桜煮 鰆つけ焼き
出汁巻玉子 そら豆密煮
花びら百合根 合鴨ロース
筍木の芽和え 汲み湯葉
煮物
里芋 南瓜 鶏治部煮 桜麩
朝食では、新宿プリンスは
わりとふつうだな
と、思ったけど
風雅はロケーションもよいし
コスパも悪くないし
盛りつけも味も
どちらもよいです
カウンターの奥では
大根の桂むき
してました
素敵～～
■弐のZEN
国産牛オーブン焼き
桜塩添え
桜海老と筍の炊込みご飯
青菜のお浸し
赤出汁
香の物
写真撮ってる間に
rikuから桜海老と筍の
プレゼントが
■デザート
桜アイス和風パフェ仕立て
おいしかった～～
これは、アフタヌーンティー
フールーツ・セイボリー・ドリンクの
ホテルのアフタヌーンティーで
４０００円くらいだから
コスパもよいですね
現在新宿プリンスで
営業中のレストランは
こちらのみのようです
西武線駅＆地下街直結で
新宿の街を見下ろしながらの
ランチやアフタヌーンティーは
時々利用してもよさそうです
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