七夕ごはん２０１３ 第2弾![流れ星]()
（第一弾ワンプレート→＊
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織姫＆彦星のそうめんのゼリー寄せ![ゼリー]()
いつもはお気に入りの富澤商店の無添加コンソメで味付けするんだけど
今回は沖縄土産の塩醤油でさっぱり仕上げてみました
（琉球醤油屋 塩醤油記事→＊
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ゼリー寄せのアバウトレシピ
①塩醤油で味付けをしたスープにゼラチンをとかす
②オクラと星形に切った人参を並べてスープを入れて冷蔵庫に入れる
③1段目が少し固まったところで、そうめんとスープを入れて再び冷蔵庫へ![aya]()
使った型はこれ
- シリコンクックポット オーバル バレンシアオレンジ レシピ付/シービージャパン
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パコッとシリコンスチーマーからお皿にだして出来上がり
織姫＆彦星は魚肉ソーセージに
ココア入り玉子焼きで、顔と髪を作りました![織姫]()
（目はストローでくりぬき、口はハサミで![ハサミ]()
）
）きゅうり、生ハム、トマトにジュレポン酢
夏らしい七夕プレートができました![sei]()
（過去の七夕ごはん写真集はここから→＊
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