正月早々残業でお弁当でも買おうかと思ったrikuママだけど
冷蔵庫に残ったお正月のあまりもののことを考えてたら
残り物処理欲がめきめきわいてきた！！
お節リメイク♪伊達巻編
今年はわりとお気に入りの伊達巻を買ったんだけど
それでもやっぱり伊達巻ってあまっちゃうんだよね～
去年はハムカツにリメイクした伊達巻き
（記事→＊ ）
でも揚げ物までは気力がないから
riku用
カップにしてみたよ～
手をつけなかった伊達巻も食べてる食べてる
これは成功！！
調子にのってもう１つ
伊達巻を角切りにして、サーモンにクリームソースでグラタンにしてみた
ふわふわ感が新しいかも！
ありだけど・・・やっぱりちょっと甘いかなー
サーモンはよく合うみたい
で、さらに調子にのってもう１つ
トマト系のが合うんじゃないかとカップグラタンN0.2
今度は伊達巻をそのままカップに入れて
トマトソースと溶ろけるチーズをかけて焼いてみた
こっちのが好みだけど
めちゃくちゃおいしい！ってほどでもないような・・・・・・
やっぱりハムカツが一番おいしかったな
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