卒業までもう数日
弁当生活もあとわずかと思うとさみしくもあるけど
終わっちゃうその前に
今週から２週間は弁当２食持ちの日々なので
最後に楽しんで作ろと思います！
弁当２食もちの日、今までは
なるべく食べやすい昼用のお弁当と
おにぎりなどを作っていましたが
今回は、気分を変えて
夜用の軽食は市販のものを活用しながらにして
昼のおかずに力を入れて(あくまで自分比)
弁当作りを楽しみました
月曜日
ハンバーグのお弁当
昼
■ハンバーグ
■ドーナツポテト
■ゆでたまご
■カボチャ
■レタス・トマト
スキレットでじっくり焼いた大きめのハンバーグには
野菜とたまごを添えて
夜
■甲州こうめおにぎり
■信玄どりの肉団子
夜ごはんのおにぎりと信玄どりの肉ごはんは
週末の山梨のおでかけのお土産です
初日に”おみやげ”という名の手抜きを
持たせてみたら
全部手作りにこだわらなくても
おいしそうなもの探しをするのも
楽しいかも！と思った
今シーズンのはじまりのお弁当で
おやつには白い恋人シリーズをつけました
火曜日
のり弁当
昼
■じゃがいもコロッケ
■ちくわ磯辺揚げ
■ソーセージ
■ほうれん草
■トマト
■たまご１つのチーズオムレツ
２日目はTHE・のり弁
おかずたっぷりのせちゃいました！
夜
■焼おにぎり
■唐揚げ
焼おにぎりは肉のハナマサさんの冷凍で
からあげにはレモンを添えて
おやつはスタミナ補給のチョコいろいろです
水曜日
豚バラ大葉巻きのお弁当
昼
■大葉とチーズの豚肉巻き
■じゃがいも・ベーコン
■にんじんしりしり
■だし巻き
ワンパターンになりがちなお弁当を抜け出したくて
豚バラ肉に、大葉とチーズをのせてくるくる巻いて
豚バラ巻きを作りました
夜
■豚ミニメンチカツバーガー
■ミニグラタンコロッケバーガー
夜はとんかつのまい泉さんの
ミニバーガーをつけました！
２週間、残りのお弁当も
楽しんで作りたいと思います
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