グランドプリンスホテル新高輪
×シンガポール航空とのコラボ
シンガポール・ハイティーで
旅気分を
コロナ禍何度もお世話になってる
グランドプリンス新高輪だけど
プランが開催されてる
「中国料理 古稀殿」
は初潜入です
レストランがあるのは地下２階だけど
ホテルは坂の途中にあるので
外からもアクセスできます
フロントを経由する場合は
ここから２フロア下がって
長～い廊下の奥にあります
入ってすぐに広めの個室で
会食をする様子がちらっと見えたけど
大きな円卓とアクリル板は
大人数の会食![ムキー]()
と、目くじらを立てられる
筋合いもないほど
ゆったりすぎるソーシャルディスタンスが
保たれていて好印象![グッ]()
個室以外も各席
仕切りがしっかりしていて
プライベート感保たれていて ![]()
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プライベート感保たれていて
ゆっくり食事ができそうです![ラブラブ]()
ディスプレイにテンションあがる～～![ラブ]()
雰囲気の良い窓際の席に案内されて
お食事スタート
各テーブルには本日のメニュー
小さな飛行機、そして
バティックのお花が置かれてます![ハイビスカス]()
乾杯ドリンクは
オレンジ・パイナップル
シャンパンとジンがベースの
カクテル
シルバークリス・スリリング
または
麦芽飲料「ミロ」＝「マイロ」を
地層のように盛った
ノンアルコールドリンク
マイロダイナソー
のどちらかってことで
もちろんかアルコールのほうをオーダー![キラキラ]()
カクテルは「シンガポールスリリング」？
かと思ったら
シンガポール航空
スイート、ファーストクラス
ビジネスクラスで提供している
オリジナルカクテルなんだって
アクリル板ごしに乾杯～～
メニューのQRコードから
HPに飛んでみたり![飛行機]()
テーブルにはシンガポールのガイドブックが
置かれれているから
食事を待ってる間は
シンガポールついたらどこ行く？？
な～んて旅妄想してみるのも楽しいかも![ラブ]()
コースじゃなくてハイティーなので
次々とお料理が運ばれてきて
あっという間にテーブルいっぱいに
お料理が並びました
２段トレー
上から
大海老のシリアル炒め
下の段は
デザート盛り合わせで
フルーツ
薫焦抜絲 ![]()
手前 ![]()
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（揚げたバナナにカラメルを絡めたもの）
パイナップル餡入り胡麻団子
左から
青パパイヤとくらげ
三種飲茶蒸籠
シンガポールラクサ風
お料理の写真を撮ろうと
スマホをかざすと
後ろにいたホテルマンさんが
その都度すーっと身を隠してくれる
さりげなさが、さすがだなって
感心しちゃいます(笑)
そして、食べ始めたころに
運ばれてきた
シンガポールチキンライス
これは機内食で提供している
シンガポールチキンライスで
シンガポール航空のビジネスクラスで
実際に使用している食器やカトラリー
なんだそうです！
実際はエコノミーの
トレーしか見たことないけどｗ
空の旅を妄想しながら
旅気分でいただいてみます![照れ]()
食事が終わって
デザートにさしかかるころ
運ばれてきた
マンゴータピオカと
TWG １８３７ブラックティー
ちなみに店内のBGMとして流れていたのは
オリジナルサウンド
「サウンド・オブ・シンガポール航空」
なんだって
演出が細かい(笑)
気分はまさにシンガポールの空ですね![爆 笑]()
（画像は過去の旅より）
お料理＆デザート
上品な味付けで、どれもかなりおいしいです！
プランはお土産つきで
ホテルの「Chocolate Salon Takanawa」と
シンガポール航空がコラボレーションした
チョコレートをお土産に加えて
公式ウェブサイトからの予約特典
（先着300名）の
シンガポール航空の客室乗務員の
制服にも使われているバティックを
モチーフにしたオリジナルエコバッグ
ももらえました![ラブラブ]()
品川でアジアの空を想いながら
旅話に盛り上がってみるのもいいですね～～
シンガポールハイティー
グランドプリンス新高輪×シンガポール航空
プランは2022年1月10日から2月28日まで
５：００ｐｍ～９：３０ｐｍ
料金は
一般7,500円（税込、サービス料別）
SEIBU PRINCE CLUB会員または
PPSクラブ、クリスフライヤー会員
なら6,000円
ちなみにお土産のチョコは
過去pic参照
1個３７０円の高級チョコ！
シンガポール航空のロゴや
バティック柄のチョコも入ってて
食べるの楽しみ
エコバックはもったいなくって
しばらく使えないかもだけど
買い物の後さらっと出してみたいです
グランドプリンス新高輪の紹介はこの記事で
機内食の思い出
シンガポール航空エコノミーの旅
おうち機内食ごっこ
本物の旅も、いつしか行きたいな～～
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