最近ほんとに楽しいことが食べることばかりで
やたらとおいしいそうなものみつけては
食べてますｗ
そろそろなんとかしなくっちゃ
・・・と思いながら
思ってるだけ！？かな？
そういえばこの前のコストコのお買い物で
痩せるかも！？と思って買ってみた
ＧＨＥＥ ＥＡＳＹ（グラスフェット・ギー）
ちょっと前にココナッツオイルの次に
と
流行したらしい
グラスフェット・ギーは
可能な限り放牧をして
草だけを食べて育った牛の
良質なグラスフェッド・バターを
伝統的な製法で18時間以上
加熱して作られてるんだそうです
ギーの発祥はアーユルヴェーダで
「最もよいオイル」とされ
昔から薬として
マッサージオイルとしても使われる
万能オイル
奇跡のオイル
とも呼ばれるオイルです
グラスフィット・ギーに含まれる
。
中鎖脂肪酸や共役リノール酸が多く
優れた栄養価で
抗酸化作用のあるビタミンA、Eも
多く含まれているとので
コーヒーやみそ汁に加えたり
お料理にも使うのもＯＫです
で、どんな味か？？
パンにバター代わりに使ってみました
最初はちょっとクセが気になるかな～～
と、思って
シリアルと混ぜてみたり
スープにちょい足ししてみたりしてみたけど
慣れるとそんなに気にならなくなりました
利用法、性質的には
ココナッツオイルみたいな感じです
一番良いのは
朝コーヒーに入れて飲むのがよいらしい
しっかり混ぜることがポイントらしいです
（その方が効果がしっかり得られるとか？）
朝ごはんを
このバターコーヒーに置き換えて
糖質オフしていくと
よいらしいです
しっかり混ぜたほうが腹持ちもよい気がします
なんかよさそう
と、思うことは
なんでも試して
できる範囲で続けてみたいと思いますｗ
ココナッツ・ギーもありました
パッケージもかわいいから
キッチンに飾っておきたい感じですね
完全無欠コーヒーが作れる
ＭＣＴオイルとのセットもみつけました
松阪牛、食べたことある？
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