4種チーズの濃厚リゾット
◼️香るトリュフと3種のきのこ
◼️ブラックペッパー香る贅沢チーズ
◼️えびの旨みひろがるトマトクリーム
３種類をお試ししてみました
4種チーズの濃厚リゾットは
ゴーダ、チェダー、パルメザン、モッツァレラ
の4種類の十勝産チーズと
アルデンテに炊き上げたお米に
プチプチッとした食感のアクセントが楽しめる
もち麦入り♪
隠し味に
昆布パウダーをお米に加えて炊き上げた
こだわり感じるシリーズです！
まず最初にいただいてみたのが
「香るトリュフと3種のきのこ」
フィルムをはがしてラップをかけて
ってひと手間がちょっとめんどくさいと
思うようなズボラな女だけど
グラタン皿風のトレーに入っているから
そのままあたためて食べれば
簡単＆洗い物いらずで食べられるのは嬉しい
冷凍っぽさを消したい時は
お皿に移してあためても 
スルッとお皿に移せるところも嬉しいです
食べ盛りの中学生男子にも食べ応えがあるようにって
ボリュームをアップに
ミートボールとゆでたまごをのせてみました
クリームのコクときのこのうま味がしっかりと感じられる濃厚ソースからは
トリュフの香りがしっかりと感じられて幸せ
チーズたっぷりのドリアだから
おいしくないハズはない
とは思っていたけど・・・・・
このドリア
かなりいい意味で期待を裏切る
ちょっと素敵なレストランで出されても
なんの違和感もなく、おいしくいただけちゃうくらいの
クオリティの高さです
食べ応えを重視して
こどもが喜ぶ庶民的なアレンジをしちゃったけど
これならむしろ、もっと特別な日に食べたいくらいです
と、いうことで
おうちカフェ第2弾
「ブラックペッパー香る贅沢チーズ」は
レストラン気分で思いっきり贅沢な気持ちで食べてみたいと思います
「香るトリュフと3種のきのこ」以外は
ラップはかけずにそのままレンジであたためればいいようです
ラップ使わなくていい方が嬉しいな
レンジで温めて、かき混ぜた時に感じる
パルメザンチーズとブラックペッパーの香りが たまらないです
もうこの時点でそうとうおいしそうだけど
お皿にもりつけて
ベーコンときのこをトッピングしてみました
レストラン気分で
いただいてみます
これが冷凍だなんて誰が思うんだろう？？？
チーズがね
ほんとうにおいしいんですよね
味、香り、濃厚さ
アルデンテのごはんとのバランス
こんなにおいしくって２００円台で買えちゃうなんて
正直自分でどんなにがんばって作ったところで
近づける気もさえもしない
かなり本格的なリゾットです
そして
最後にいただいたのが
「えびの旨みひろがるトマトクリーム」
こちらも最初はトレーごとレンジであたためます
トマトソースもおいしそうです！
かき混ぜた時に感じるオマール海老の香りと
ソースのクリーミーさととろけていくチーズに食欲がそそられちゃいますね
海老もしっかり入っててこれだけでも十分おいしいリゾットだけど
あんまり本格的なリゾットなので
さらにゴージャスに
海老・タコ・帆立をのせてみました
ってアヒージョの残りを乗せただけなんだけど
かなりスペシャルな感じになりました
トマトクリームのコクと魚介の旨味がたまらないです！！
最近の冷凍食品はおしくなってるとは思っていたけど
価格に対して、このクオリティは衝撃的です
チーズ好きの人は
ぜひぜひ一度は試してほしいです
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