ＧＷキャンプ
2日目
キャンプの朝は
やっぱり焼きたてパンが食べたくなります
恒例パン作り♪
お友達ママがＨＢで作って冷凍して
自然解凍されたパン生地を
ダッチオーブンパンを焼きます
図書館で借りた本をヒントに
この本意外に楽しいです♪
思いつきで、ベーコンも一緒に巻いちゃって
くるくる～～っと棒に巻きつけてきます！
もう１つ、パン生地を延ばして
できあがり♪
本では焚き火の中に刺してたんだけど
串も短いから、焚き火にかざして焼いていきます
ちょっと焦げ色がついたけど、しっかり膨らんでパンになってました
すご～い！！
楽しい～～～～～
ダッチオーブン用の生地も形を作っていきます
ベーコン巻き半分、プレーン半分
ダッチオーブンに入れて、フタの上にも炭を乗せて
じっくり焼いたらできあがり！！
一見表面はまだ焼きが足りないようにみえるけど
今までの経験上、これ以上火にかけていると、底が焦げてしまうので
火からおろして、そのまま余熱で数分調理したら
底も焦げずにちょっと焼き色つく程度の最高～のしあがりになりました！！
ふわっふわで、今までで一番おいしくできました
だんだんコツがわかってきたかも！
オリゴ糖をかけて食べるのもおいしいし
チーズをつけて食べるのもまたおいしかったです
焼きたてのパンってほんとにおいしいですよね～～
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