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昨日はバレンタインでしたね
朝は雨で、風も強かったので
黙々とチョコ作りを楽しんでみました
料理はわりと、好きなんだけど・・・
正確に量ったり、レシピどおりに作ったり
ってことが求められるお菓子作りは、わりと苦手
でも手作りするのは大好きなので
簡単にお菓子作りが楽しめる、手作りキッドはと～ってもありがたいです
バレンタイン前に
「濃厚チョコレートのとろけるクッキー」と
「くまちゃんのプチタルト」の
２つの商品が届きました
どちらのキッドも魅力的だけど
バレンタイン当日は
「濃厚チョコレートのとろけるクッキー」を作ってみました
箱の中には
■チョコレートクッキーミックス
■ビターチョコレート
■ココアパウダー
■焼き型
が入っているので、用意するのはバターのみ
材料は、分量を量る手間もないし
必要なものだけ揃っているから無駄がないのが嬉しいです
箱から材料をだしたら、作り方どうりに作るのみです
濃厚チョコレートのとろけるクッキーの作り方
はじめに
オーブンから天板を取り出して１５０℃に温めて
こどもと一緒に手作りを楽しみます！！
チョコレートとバターをボウルに入れて湯せん（約５０℃）にかけて溶かします。
①にミックス粉（
脱酸素剤が入らないようにご注意ください）を加え
ってお約束のように、一緒に入れちゃいました(笑)
生地がまとまるまでゴムベラでよく混ぜます。
rikuくん、一生懸命混ぜてくれましたが
ここからはよろしく
と、ここで去っていったので
ここからは、ママがんばりました
・・・と、いってもがんばるほどのこともありませんｗ
混ぜてまとめて、型に入れるのみ！！
全体を通して、難しい作業もないし
おいしくならなそうな要素も、失敗しそうな要素も
ここまで全～～～くありません
②を８等分にして
焼き型の底に押し付けるようにしえ手で生地を広げながら入れ、天板の上にのせて
１５０℃のオーブンで約９～１１分焼きます。
天板にのせたまま冷まして、冷めたらココアパウダーをふりかけます
できあがり！！おいしそう～～～～～
チョコスイーツdeおうちカフェ
クッキーだけどチョコ濃厚で、ホロホロ～って
とろけるような食感がと～～～～～ってもおいしくって
パパにもこどもにも大好評でした
あんまりおしかったので、残りのチョコをおすそ分けように
ワックスペーパーとマスキングテープでかわいくラッピングをしてみました
これね、自分でいうのもなんだけどすご～くおいしいチョコができちゃいました！
生チョコでもなく、クッキーでもなく
大人っぽいけど、こどももおいしく食べられちゃうおいしさで
手軽な感じだけど、安っぽくもなく
シンプルだけど、普通すぎない新食感が絶妙～なチョコです！！！
これ、あげたらけっこう～～できる！って思われちゃいそう～～
今までいろんな手作りキッドは試してるけどこれは、かなりツボだな
お手軽な手作りチョコを作るつもりが
意外にも本格的においしいチョコができあがって大満足
次回は、かわいいくまちゃんのプチタルト作りを
こどもと一緒に楽しみたいと思います！！
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