サラダチキンdeクリスマスのおもてなし＆持ち寄りレシピ♪

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Ａｍｅｂａもいろんなサービスがありますよね～～

時々、あれこれ考えたくない時に

街ピグワールドとか庭ピグライフとか黙々と作っちゃったりして現実逃避をしては

ムダに時間を使ったなって後悔してみたり shokopon

後は、気まぐれ更新で時々しかログインしないけど

イベント時期になると、ぺこりもよく活用しますペコリ

レシピを読むのが苦手だから

食材やテーマでお料理の写真がたくさん出てくるペコりは

かなり自分向きハートラインストーン黄

でもＡｍｅｂａといえば？

の回答はもちろんブログです♪

旅情報や、お料理のアイディアなどなど

素敵な景色で旅妄想しながらいつか行きたい目標ができたり
旅の前には予習をしたり

行ってみたいお店リストを作ってみたり

料理や盛りつけのヒントや刺激をもらったり

逆にこれはいい♪と、思ったもを発信したり、交流したり

レシピ本や旅情報誌より、リアルな情報が
どんどん入ってくるから楽しいです

最近は、クリスマスも近いので

クリスマスのお料理などなど

パラパラと検索をしながら、発想力を膨らませ中なので

今日は、お気に入りのサラダチキンを使っての
クリスマスの簡単おもてなしや
持ち寄りにもおすすめなレシピを考えてみました aya

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サラダチキンのいいところ

味付けいらずで、そのまま使えて手間いらず sao☆

低カロリー＆高たんぱくだから、ダイエットにも sao☆

サラダチキンっていろいろなメーカーからも出てるけど
南部どりのサラダチキンはパサパサしてなくって味もしっかりおいしいので
こどもも好きで、よく食べてくれます

そんな南部どりのサラダチキンだから
こどもやママ友が集まるホームパーティーにもおすすめです ena

味もいろいろあるので、和食、洋食、エスニック、いろんなお料理にアレンジできます♪

プレーン・ハーブ・たまり醤油・ガーリック

どれもとってもおいしいから、そのまま食べても飽きないけど sei

最初は持ち寄りにおすすめなミニカップライスを紹介します

リースサラダチキンｄｅチキンライス

サラダチキンプレーンを使ってレンジｄｅ簡単チキンライス

①玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、など野菜はみじん切りにして

②耐熱容器、またはシリコンスチーマーに具材を入れて、ラップまたはフタをしてレンジであたため

③バター→コンソメ→ごはん→ケチャップの順に入れてざっくり混ぜる

④レンジでチンして、サラダチキンを混ぜて

⑤ベビーリーフやオクラ、パプリカでクリスマスカラーのトッピングを飾ります

チキンがゴロゴロ入ったチキンライスのできあがり♪

小さいこどもが集まるパーティーにもおすすめですパンダ食事

それからもう１つ、大人もおいしいミニカップライスで

リース海南鶏飯(シンガポールチキンライス)

白だしと、生姜で炊いたごはんに

サラダチキンたまり醤油・パクチーにライムやカボスを添えます

ソースはかけておいても、別添えにしてもいいけど
サラダチキンはお肉に味がしっかりあるから、ソースはなくても sao☆ です

ごはんは炊飯器に
ソースをかけるときはお米2合に白だし大さじ２くらい
ソースなしの場合はお米2合に白だし大さじ４くらいに
お好みでしょうゆやナンプラーをプラスして炊くとよい感じです

ごはんの次はおつまみ系で

リースサラダチキンdeスティック春巻き

サラダチキンガーリック・チーズ・バジルを春巻き皮（餃子の皮でも sao☆ ）で巻いて

多めの油でカリっと炒めておつまみにしました

ディップはアボカド・クリームチーズ・バジルペーストを混ぜただけ

クリスマスなら、トマトソースとバジルソースの
2色のクリスマスカラーのディップを添えてもかわいいかも shokopon

もう１つおつまみ系で

リースサラダチキンdeピンチョス

サラダチキンをベースに、チーズやトマトにバジルなどなど

そえから好きな野菜を軽くグリルしてピックにさして、おつまみチキンのできあがり

これはガーリックだったかな？

ピンチョスは、お好みで、プレーン・ハーブ・たまり醤油・ガーリック
どれでもおいしくできあがります

最後はサラダで

リースサラダチキンdeご馳走サラダ

大き目のボウルやお皿に、ベビーリーフとフリルレタスをた～～っぷり入れて

かぼちゃ、蓮根はオリーブオイルで軽く炒めて

トマト、発芽大豆と一緒にもりつけます

真ん中にサラダチキンハーブを盛り付けて、お好みのドレッシングをかけてできあがり

チキンはしっかり味がついているから、そのままのせるだけで
ボリュームのあるご馳走サラダになっちゃいます aya

おまけに、こちらは過去記事からですが

こんなおもてなしメニューもおすすめです

サラダチキンハーブ味deカナッペ（詳細記事→＊）

サラダチキンガーリック味de一口ピザ（詳細記事→＊）

サラダチキンさえあれば

クリスマスのおもてなしも、持ち寄りメニューもいろいろアレンジ sao☆

サラダチキンは、そのまま食べでもおいしいし
アレンジも手軽にしやすいので、クリスマスシーズンにも活躍しそうですよ～～ハートラインストーン桃

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