


ダイエット食品としても話題になったサラダチキン

国産おろしにんにくと岩塩を使って焼き上げた
栄養成分[100g当たり]:
エネルギー:113kcal たんぱく質:21.4g 脂質:1.8g
炭水化物:2.9g ナトリウム:592mg (食塩相当量:1.5g)
内容量:120g
まるごと食べても
カロリーたったの113Kcal
最初はそのままの味を楽しみたいので、ごちそうサラダにしてます
ちょっぴりエスニックに
「パクチーサラダwithサラダチキン」

こうしてど~んと真ん中に盛り付けると、しっかりおかずになりますね
あっさりしてるのに味がしっかりしてるからそのままでもおいしく食べられます
グリーンリーフ、玉葱などなど、好きな野菜とパクチーをお皿にのせて
その上にサラダチキンをのせて、アーモンドとナッツをちらします
ドレッシングはスイートチリソース、ナンプラー、ごま油
パクチーが食欲そそります
ほぐして野菜とまぜて食べるとまたおいしい~

パクチーとチキンがクセになりそう!!
おつまみにもぴったりです

いっきに食べるのはもったいないので
残りのサラダチキンは
■キャベツとサラダチキンガーリックのペペロンチーノ風
■サラダチキンシチュー
■サラダチキンサラダ
ってサラダチキンづくし(笑)
簡単に調理できちゃうのに
ほんとになんにでもあっちゃうんだな~~~
もったいないからさらにほんのちょっとだけ残しておつまみに
「サラダチキンの一口ピザ」
手のひらピザの生地(餃子の皮でも)で
こどものおやつ&ママのおつまみを作ってみました
■トマト&アボガドピザ
ピザソース
アボカド・プチトマト・チーズ
サラダチキン・ガーリック
■バジルソースのサラダピザ
バジルペースト・クリームチーズ
ベビーリーフ・レタス・紫たまねぎ・オリーブ
サラダチキン・ガーリック
具材をのせて、トースターorフライパンで軽く焼くのみ
(サラダピザは生地を焼いてから野菜をのせます)
こどもにも大好評

手間なしでしっかりおかずとして使えるので
冷蔵庫に常備しとけば、慌ただしい毎日の中
食事の準備がぐっと楽になりますよね
サラダチキンはむね肉だから低カロリーで高タンパク
アスリートもまるごとパクっと食べてるらしい!
サラダはもちろん、パスタやピザなどイタリアン料理などなど
アレンジいろいろ

クリックしてもらえると嬉しいです
にほんブログ村