梅雨キャンプの翌日の月曜日
(コストコ食材&ボルシチなどなどロシアンBBQのキャンプレポ→* )
チーズ好きさんにはたまらない
チーズ料理専門店の女子会に行ってきました
メンバーはヒヨコ☆ ちゃん&santaibali ちゃん
キャンプ明けのお仕事でちょっぴりグロッキーな夜ですが
おいしいチーズのこと考えたらテンションあがっちゃうかも
チーズが大好きなんですよね~~
恵比寿なんて久しぶりだけど
検索してみたら、職場から意外と近い
けっこう早く行けるかも!
・・・と、思ったけど仕事は早く終わらずちょっぴり遅刻
待ち合わせの時間に遅れちゃったから
迷わないように、確実に道案内してもらおうと交番直行
わかりやすい道を説明してくれたけど
覚えきれる自信がなく・・・
「あの、地図を撮らせてもらってもいいですか?」
ってお願いしたら”ハイここね~”って目印が写真に写るようにしてくれました
おかげで、すぐ側まではスムーズに来られたけど
お店の前は一回通り過ぎちゃった(笑)
で、遅れたけどお店の写真だけ一枚
酪農農家ビストロスブリデオ・レストラーレ
(Subrideo Restaurnt)
http://subrideo-restaurare.jimdo.com/
記事を作りながらもお店の名前がなかなか覚えられなかったけど
Subrideっていうのはラテン語で「微笑む」いう意味のようです
なんだかおしゃれな予感がしますね~
それほど広くなくって落ち着いたトーンの隠れ家的レストランという印象です
まだ人が少ないうちに店内も一枚
この後お隣のテーブル席に座ったおじさまグループの皆様は
どうやらチーズに詳しいようでワインやチーズについてあれこれ語ってたけど
本格的なチーズ好きさんも通いたくなっちゃうようなお店なんだな~
頭上の照明もおしゃれ

おいしいものに出会えそうな期待たっぷり
最初の一杯は
午後から水分取らずに、喉カラカラにして来ましたよ~~
ではではいつもの
かんぱ~~い!!
到着する前にいろいろ注文していてくれたから
乾杯してすぐおいしいものが食べられるなんて幸せ~
サラダも野菜がおいしい~
冷製カッペリーニ 白 北海道産ウニとゴーダ3年熟成
これはチーズ好きにはたまらないですよね!!
ふわっふわのチーズを崩していくと、なかからとろ~~っと
幸せすぎる~~~~~~
見てるだでテンションあがっちゃいますね!!
とろ~っとのびるチーズがおいしそうだったけど・・・写真はうまく撮れず
画像はそうめんみたいだけど・・・
とっても上品で濃厚な幸せパスタでした
で
こんなおいしいチーズにはやっぱりワインが欲しくなっちゃいますよね
ヒヨコ☆ ちゃん&santaibali ちゃんもノンアルコールだから
なんだか申し訳ないとは思いつつ
やっぱり飲みたいから次のお料理に合わせて
おいしい~~
幸せ~~~~
なんてチーズとワインに幸せ感じてると
よかったらカウンターの方へ・・・と声が
このお店、お料理の仕上げに、溶かしたチーズを流し込むところを見ることができるんです
溶けて流れるチーズがたまらない~~~
ラクレットってチーズの断面を温めて、溶ろけたチーズをお料理に絡めて食べるのですが
流し込む瞬間を見られるなんて、これまたチーズ好きにはたまらないですね
なんだか上質なチーズのテーマパークに来た見たい!!
とろける様子を見てから食べるとよけいにおいしさ感じちゃいますよね
ナイフを入れるとびよ~~~~~~んって伸びるチーズがおいしそう~~~
子持ちってなんか、こういう切り方しちゃうのかな?
切りながら、今度こどもが集まる時に
こういうハンバーグケーキ作って旗とか立てちゃおうかな?
なんて思っちゃったりして
こんなにおいしいチーズはなかなか手に入らなくても
こどももこういうメニューは好きそうだよな~なんて思ったけど
お肉もチーズもこどもにはもったいないほどおいしかったです
バケットと一緒に食べるとほんと最高
チーズにバケットとワインさえあればそれだけで幸せな気持ちになれますね
チキンも食べる前からおいしいことがわかっちゃうよね!?
とろけるチーズが幸せ~~~~~
ほんとに何を食べてもおいしいです
それから最後のデザートは
デザートに添えるアイスは
バニラ・チョコレート・キャラメル・スパイシーバニラ
ゴルゴンゾーラ・シェーブルチーズ・カシス・マンゴー
の中から好きなものが選べるのも嬉しいですね
どれも気になったけど
スパイシーバニラをチョイス
チャイみたいなスパイスがと~ってもおいしいアイスでした
ゴルゴンゾーラとキャラメルもおすそ分けをもらったけど
どれを食べてもハズレなし!
他の味も制覇してみたくなっちゃいますね(笑)
これね、会話の中で誕生日だって話していたので誕生日かと思って
と、お店からのサプライズなんです!!
「間違ってたらごめんなさい」だんなて、すご~~~い!!
ほんとにびっくりしちゃいました
ヒヨコちゃんの誕生日は私の両親とも近いこともあっていつも気になって
お誘いしちゃおうかな?とか今回もサプライズとかお願いしようかな?
なんてよぎったりはするのに
ここのところ情けないほどパワーがなくってなにごとも驚くほど行動に結びつかず
結局なんにもできなかったのにお店の人がお祝いしてくれた~~
なんて思ったら感動しちゃいました
ほんとにかわいいプレートでした
あとね、次回の旅(9月)・・・の予定
で予約した宿が、ヒヨコ☆ちゃんも泊まったところがあるとこなので
いろんな情報もできて嬉しかったです
そろそろ本格的に情報収集しながら妄想旅をしないとね
な~んてほんとにおいしくって楽しい一日だったのに
最後にアクシデントがありました
バリ妄想しながら浮かれてたのが悪かったのか??
みんなと別れて乗換駅で
ちょうどいい行き先の電車がタイミングよく来てラッキーって思ったのもつかの間
電車内に入ろうとしたところで押し出されて、手からスルッと携帯が・・・
ドアとホームの隙間に落ちてしまいました
そんなに遅くならずに帰れるかな?なんて思ってたのにここでタイムロス
駅員さんを探しに改札口へ
なんだか何人も出てきてくれたな~と、思ったら
「○○さんはやったことあったっけ?」
「あっないですけど、○○さんがやったの見てましたから」
携帯救出ははじめてらしい
え~~~大丈夫なの~~~??
ちょっと不安だけど
ベテラン駅員さんと若者2名(どちらも初チャレンジ)でホームへおります
で、なんだか研修ですか?な雰囲気で携帯を探すけどなかなかみつけられず
たよりない・・・(ように見えちゃってごめんなさい)
やっと見つけて、慣れない手つきでスマホ救出作業にとりかかってやっと挟んだ?
と思ったら
「あっ、下に入っちゃいました・・」
あ~もうほんとに大丈夫???
って少し疑っちゃったけど
最後はハプニングありだったけど
楽しい夜でした
- ごちそうグラタンとあつあつチーズレシピ―おうちで簡単! 大好きとろ~りチーズで焼くだけ夕ごはん.../主婦の友社
- ¥1,296
- Amazon.co.jp
- チーズで、めちゃウマ! レタスクラブムック 60161‐57 (レタスクラブMOOK)/著者不明
- ¥1,008
- Amazon.co.jp

にほんブログ村